fbpx

Menjat Andorra

octubre de 2022

Josep Maria Riba Coma: “Fa 30 anys, al país es debatia quin tipus de cuina s’havia de fer i se’ns va ocórrer organitzar la Mostra”

Josep Maria Riba Coma va ser un dels impulsors de la Mostra Gastronòmica d’Andorra fa 30 anys, al costat de Joan Berenguer i d’altres, i no ha deixat mai de …

Josep Maria Riba Coma: “Fa 30 anys, al país es debatia quin tipus de cuina s’havia de fer i se’ns va ocórrer organitzar la Mostra” Llegeix més »

La Mostra de Productes Agrícoles i Artesans d’Andorra torna a illa Carlemany pel pont de Tots Sants

Dissabte s’inaugura a illa Carlemany una nova Mostra de Productes Agrícoles i Artesans d’Andorra, que enguany arriba a la desena edició. La iniciativa pretén donar a conèixer els productes alimentaris …

La Mostra de Productes Agrícoles i Artesans d’Andorra torna a illa Carlemany pel pont de Tots Sants Llegeix més »

Marc Noguera: “A la Mostra Gastronòmica s’ha vist l’evolució que ha viscut la cuina del país els darrers 30 anys”

Marc Noguera coneix la Mostra Gastronòmica d’Andorra com pocs. Hi ha treballat en pràcticament totes les edicions. Com a professor de cuina del curs d’hostaleria del Lycée Comte de Foix, …

Marc Noguera: “A la Mostra Gastronòmica s’ha vist l’evolució que ha viscut la cuina del país els darrers 30 anys” Llegeix més »

L’Escairador: “Hem donat a tastar cereals escairats a restauradors que s’han llançat a experimentar i els han sortit plats que mai ens haurien passat pel cap”

A L’Escairador conreen varietats antigues i autòctones de cereals que han recuperat o preservat ells mateixos i els comercialitzen en format de gra sencer, sèmola, farina i segó. És una …

L’Escairador: “Hem donat a tastar cereals escairats a restauradors que s’han llançat a experimentar i els han sortit plats que mai ens haurien passat pel cap” Llegeix més »

Un saló amb productes de proximitat i un gastrolab com a atractiu en els 30 anys de la Mostra

El Saló Ordino Gourmet: un Tast dels Pirineus serà un dels principals atractius del 30è aniversari de la Mostra Gastronòmica d’Andorra, que tindrà lloc el diumenge 13 de novembre a …

Un saló amb productes de proximitat i un gastrolab com a atractiu en els 30 anys de la Mostra Llegeix més »

Desplaça cap amunt