13 de gener de 2023

Josep Maria Troguet: “Fent l’escudellada de la Massana ens ho passem molt bé”

Actualitat, Entrevistes / 13/01/2023 / Andorra, escudella, escudella de Sant Antoni, festes, La Massana

A l’article sobre les escudelles de Sant Antoni expliquem l’origen d’aquesta tradició tan implantada a casa nostra i les diferències entre les de cada parròquia. Hom pot pensar que els …

Josep Maria Troguet: “Fent l’escudellada de la Massana ens ho passem molt bé” Llegeix més »

“El dia de Sant Antoni tot el país fa olor d’escudella”

Actualitat / 13/01/2023 / Andorra, cuina d'hivern, escudella, escudella de Sant Antoni

“El dia de Sant Antoni tot el país fa olor d’escudella”, diu Albert Roig, periodista, fallaire, president de l’Associació de Cultura Popular d’Ordino i autor del llibret Les escudellades populars …

“El dia de Sant Antoni tot el país fa olor d’escudella” Llegeix més »