fbpx

Menjat Andorra

Carregant Esdeveniments

« Tots els Esdeveniments

  • Aquest esdeveniment ja ha passat.

FoodTech Startup Forum 2023

16 maig 2023 @ 10:00 AM - 18 maig 2023 @ 7:00 PM

F4F-Expo Foodtech, l’esdeveniment tecnològic global per a la indústria alimentària que se celebrarà al BEC de Bilbao del 16 al 18 de maig, acollirà una nova edició del FoodTech Startup Forum 2023, que un any més convocarà més de 2.000 noves empreses emergents per presentar els seus projectes, solucions i models de negoci que revolucionaran el sector de l’alimentació i les begudes.

La tercera edició del FoodTech Startup Fòrum consolida Espanya com a FoodTech Nation i cerca desenvolupar els ecosistemes d’innovació al voltant de la cadena de valor de l’alimentació. Durant tres dies, en un espai de més de 4.000 metres quadrats, es presentaran innovacions tecnològiques per als reptes de seguretat, traçabilitat, sostenibilitat i eficiència de la cadena de valor que afronta la indústria alimentària en un context en què se segueixen mantenint les conseqüències de la guerra dUcraïna i laugment de la inflació.

Del conjunt d’startups presentades aquest any, un comitè d’experts seleccionarà les 200 més innovadores, i les 60 més disruptives podran presentar el seu projecte davant de fons inversió i empreses líders del sector. Agrotech, Indústria 4.0, Automatització, Refrigeration and Climate, Food Processing, Food Packaging i Food Science seran les categories que dividiran les presentacions de Foodtech Startup Forum 2023. A més, les empreses emergents seleccionades seran candidates directes als Foodtech Innovation Awards 2023.

El Foodtech Startup Forum ofereix a l’ecosistema emprenedor una autèntica plataforma de coneixement per impulsar l’emprenedoria i els projectes d’innovació més disruptius basats en tecnologies com l’IoT, la Intel·ligència Artificial, el Data Analytics; o els nous ingredients i aliments desenvolupats a través de la biotecnologia. Durant tres dies, les startups de la indústria foodtech podran reunir-se amb corporate ventures , clústers tecnològics internacionals i el sector de l’alimentació en conjunt. A més, també tindran contacte amb agències governamentals, clústers i associacions, universitats i centres tecnològics i d’innovació, incubadores i acceleradores perquè puguin establir sinergies.

La que ja és la cita més gran per a startups del sector foodtech en l’àmbit mundial ha obert ja la presentació de candidatures a totes les startups foodtech que vulguin donar a conèixer els seus projectes i solucions al Foodtech Startup Forum. Les empreses interessades s’hi poden inscriure fins al 7 d’abril del 2023.

Noves solucions per impulsar la innovació alimentària

Tecnologia per a la producció de proteïnes alternatives, etiquetatge intel·ligent, IoT per a la monitorització d’explotacions en temps real i blockchain per traçar la cadena de valor alimentària són algunes de les solucions presentades en anteriors edicions del Foodtech Startup Fòrum. Entre les empreses emergents participants hi havia DAT Technologies, que va desenvolupar una plataforma de blockchain per garantir la traçabilitat de la cadena de valor alimentària, o Factic, que utilitza IA i machine learning per fer una previsió de la demanda a les empreses d’alimentació i begudes. També van passar pel fòrum Alacarte i el dispositiu automatitzat que redueix el contingut alcohòlic i les calories de qualsevol ampolla de vi o licor conservant la seva essència original, i Insekt Label Biotech i la seva alternativa proteica vegetal desenvolupada a partir de grills i larves d’escarabat.

Mostra els detalls

Inici:
16 maig 2023 @ 10:00 AM
Finalització:
18 maig 2023 @ 7:00 PM
Etiquetes de l'Esdeveniment:
, , , ,
Lloc web:
https://www.expofoodtech.com/

Organitzadors

Nebext
AZTI

Recinte

BEC
Bilbao, Espanya + Mapa de Google
Desplaça cap amunt