Madrid Fusión; on tot comença

Madrid Fusión Aliments d’Espanya torna a Ifema Madrid els dies 29,30 i 31 de gener de 2024 per commemorar la seva vigèsima segona edició sota el lema “Where it all beguins” | On tot comença.

Al llarg de les últimes dècades, Madrid Fusión ha sigut el punt de trobada i l’epicentre on s’origina l’excel·lència culinària i és converteix en un espai de trobada per al talent emergent, el coneixement i la innovació.

Una oportunitat per conèixer als millors xefs nacionals i internacionals on, entre les personalitats confirmades, es troben; el francès Alexandre Mazzia, el suïs Andreas Caminada, el danés Nicolai Norregaard, el coreà Junghyun Park, el japonès Yasuchiro Tomari i l’argentí Gonzalo Aramburi, junt a grans cuiners com Dabiz Muñoz, Joan Rocs o Andoni Aduriz.

Tens disponible tota la informació en el següent enllaç

Web Madrid Fusión

Consulta i subscriu-te al nostre calendari per estar al corrent dels millors esdeveniments gastronòmics