fbpx

Menjat Andorra

Carregant Esdeveniments

« Tots els Esdeveniments

  • Aquest esdeveniment ja ha passat.

Madrid Fusión

23 gener 2023 @ 9:00 AM - 25 gener 2023 @ 6:00 PM

El congrés més influent torna del 23 al 25 de gener a Ifema i les entrades per a l’auditori principal ja són a la venda a la web de Madrid Fusión.

Seguir detectant un any més les tendències col·lectives i donar veu i escenari a les individualitats més destacades del panorama gastronòmic global perquè en puguin compartir el coneixement. Aquest segueix sent el principal objectiu del congrés global de gastronomia més influent del món, que torna del 23 al 25 de gener a IFEMA i que aquest any bussejarà en la situació actual, en què s’observa una autèntica diversitat de conceptes-força diferenciats que conviuen alhora en una mena de gresol multicultural.

En aquests moments, l’univers culinari mundial constitueix un complex univers on se superposen sensacions i sabors inesperats. Avançada de les tendències i corrents que marcaran el futur, la 21a edició de Madrid Fusión Alimentos de España retorna al gener, el seu mes natural i en què seguirà, per mostrar als diferents escenaris l’actual i el que ve. Emoció, risc, creativitat, pensament, passió, innovació, sensatesa i bogeria. El coneixement com a eina creativa. No hi ha fronteres per a un món com el de l’alta cuina que bulli ple de professionals que juguen amb noves regles, les de la llibertat, la tècnica i el respecte als rebosts artesans, tresors ocults de les cuines actuals. Aquest és el sentir del lema ‘Sense Límits-No Limits’ al Madrid Fusión 2023 que s’acosta.

Mostra els detalls

Inici:
23 gener 2023 @ 9:00 AM
Finalització:
25 gener 2023 @ 6:00 PM
Etiquetes de l'Esdeveniment:
,
Lloc web:
https://www.madridfusion.net/

Recinte

IFEMA. Madrid
Av. del Partenón
Madrid, Madrid 28042 España
+ Mapa de Google
Desplaça cap amunt