El Salón Gourmets és la fira d’alimentació i begudes de qualitat més gran d’Europa i un dels referents més prestigiosos del món. Presenta el millor aparador de tendències d’alta gamma. Amb una trajectòria de 34 edicions, xifres creixents i un esperit netament comercial, és la plataforma més visitada i una trobada de professionals nacionals i internacionals del sector gastronòmic: restauració, hostaleria, distribució, càtering i comerç especialitzat.