Tzatziki
El tzatziki és un dels plats més coneguts de la cuina grega i turca i és molt fàcil de preparar. És superrefrescant i és ideal com a aperitiu, per picar …
El tzatziki és un dels plats més coneguts de la cuina grega i turca i és molt fàcil de preparar. És superrefrescant i és ideal com a aperitiu, per picar …
Per començar, netegem les xicoies i les deixem en aigua corrent, com més estona millor. Un cop netes, les escorrem ben escorregudes i les amanim amb força oli, un raig …