Coca de canal
Com l’elaborem: En un recipient, barregem la farina amb el sucre, el llevat, els ous, l’aiguardent i l’aigua tèbia fins que obtenim una massa homogènia. Deixem reposar aquesta massa a …
Textures de xocolata
Les textures de xocolata consten d’una sèrie de components que hem de preparar per separat i que tenen com a finalitat mostrar el potencial de la xocolata en diferents versions …