fbpx

Menjat Andorra

Entrevistes

Katsuhiko Yoshioka: “Vaig començar a fusionar les cuines catalana, francesa, peruana i japonesa, i la veritat és que en surt una barreja molt atractiva”.

Katsuhiko Yoshioka Buratovich és el xef del Xalet, el restaurant de l’Hotel Montané d’Arinsal. És xilè, però, com s’endevina pel nom, és fill de pare japonès i de mare croata. …

Katsuhiko Yoshioka: “Vaig començar a fusionar les cuines catalana, francesa, peruana i japonesa, i la veritat és que en surt una barreja molt atractiva”. Llegeix més »

Paula Molés: “Parlar amb els paradistes o amb els veïns que fan cua com tu per comprar cireres és un acte social i m’alegra el dia”

Paula Molés és la directora i conductora del programa Un restaurant caníbal a Berlín, que s’emet els diumenges al migdia a Catalunya Ràdio. Va debutar amb força fa tres temporades …

Paula Molés: “Parlar amb els paradistes o amb els veïns que fan cua com tu per comprar cireres és un acte social i m’alegra el dia” Llegeix més »

Carles Flinch: “Els crèdits tous que ha promès el Govern són pa per avui i gana per demà”

Carles Flinch

La paràlisi de les activitats no essencials imposada pel Govern d’Andorra per evitar la propagació del coronavirus està afectant gairebé tots els sectors econòmics, amb molt poques excepcions. Un dels …

Carles Flinch: “Els crèdits tous que ha promès el Govern són pa per avui i gana per demà” Llegeix més »

Desplaça cap amunt