ACTUALITAT
Les jornades de cuina d’hivern posen en valor el producte de proximitat
Els restaurants de la Massana s’uneixen per reivindicar la gastronomia de temporada durant el mes de febrer. Cartell Jornades de cuina d’hivern 2026 La
Dia de la Candelera
Tradició i cultura popular Creps amb xocolata A França, la Candelera és sinònim de creps!Una tradició antiquíssima que convida a reunir amics i família
Jornades Gastronòmiques amb xefs d’alta cuina a Grandvalira
Una experiència gastronòmica amb xefs d’estrella Michelin al cor de la muntanya Restaurant El Racó de Solanelles – Imatge Grandvalira La cuina d’alta gastronomia
Setena edició de La Paella pel Mànec: nutrició i salut en un taller pràctic per a pacients oncològics
Un taller culinari per aprendre a menjar bé durant el tractament oncològic Cartell 7a edició La Paella pel Mànec – 1 sessió Amb motiu
Andorra projecta la seva gastronomia i el seu teixit empresarial a Fitur amb una presència rècord d’empreses
La presència rècord de 19 empreses reforça el posicionament d’Andorra com a destinació d’experiències culinàries i turisme de qualitat Representants de les empreses andorranes
Sant Julià reparteix prop de 2.500 racions en l’escudella de Sant Sebastià i posa punt final a les escudellades
La jornada, marcada per la nevada, ha mobilitzat una cinquantena de voluntaris i ha comptat amb la participació de joves, reforçant el relleu generacional
CUINA DEL MÓN
Truita trufada
De patata, amb verdures, de bolets, d’alls tendres… De quantes coses podem fer una truita? Segurament no
L’arròs de Mirakbé
Arròs negre amb calamarsons, gambes, allioli de cibulet i escames de bonítol fumat Elaboració fumet de
AGENDA
Andorra
La Massana torna a convertir-se en un punt de trobada per als amants de la bona cuina amb La Massana Fogons · Jornades de cuina d’hivern, una proposta gastronòmica que …
La cuina d’alta gastronomia torna a ser protagonista a Grandvalira amb un cicle de Jornades Gastronòmiques que reuniran alguns dels noms més destacats del panorama culinari estatal en espais únics de l’estació. …
