ACTUALITAT
La Nit de la Candela tornarà a il·luminar Ordino amb més de 11.000 espelmes i una oferta gastronòmica reforçada
La Nit de la Candela tornarà a il·luminar Ordino amb més de 11.000 espelmes i una oferta gastronòmica reforçada La cita, que se celebrarà
Andorra porta la seva Gastronomia d’Alta Muntanya al Tast a la Rambla de Barcelona
El Principat promociona els seus xefs, vins, formatges i productes de proximitat en un dels festivals gastronòmics més importants de Catalunya. Rodrigo Martínez, xef
El talent jove de la cuina de muntanya brilla a Andorra amb el fricandó com a protagonista
La primera edició dels Premis Joves Talents de Gastronomia de Muntanya reuneix estudiants d’Andorra, Catalunya i França en una jornada marcada per la creativitat
Prop de 1.000 visitants consoliden la Fira del Vermut a la Cortinada
La segona edició de l’esdeveniment gastronòmic i cultural d’Ordino reforça l’atractiu de la Cortinada amb tastos, música, patrimoni i una gran resposta de públic
Torna la Fira del Vermut!
La Vall d’Ordino acull per segon any consecutiu la Fira del Vermut d’Andorra, una celebració dedicada al vermut, la ratafia, els licors d’herbes i
Una desena de xefs Michelin homenatgen Santi Santamaria recreant els seus plats més icònics
Can Jubany reuneix grans noms de la cuina per reinterpretar el llegat del mestre de Can Fabes, en el 15è aniversari de la seva
CUINA DEL MÓN
Truita trufada
De patata, amb verdures, de bolets, d’alls tendres… De quantes coses podem fer una truita? Segurament no
L’arròs de Mirakbé
Arròs negre amb calamarsons, gambes, allioli de cibulet i escames de bonítol fumat Elaboració fumet de