Neix Alimenta’t amb ciència, un web per combatre la informació falsa sobre el menjar
La difusió generalitzada d’informació a través de plataformes digitals condueix a una exposició excessiva a notícies falses, comunament conegudes com a fake... + INFO
Alerta per la presència de llet a la beguda d’ametlla de la marca Alpro
El Ministeri de Salut, a través de l’àrea de Seguretat Alimentària i Entorn (ASAE), informa que l’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i... + INFO
Malbaratament zero o predomini del ‘plant-based’, tendències que marcaran el futur en restauració
La divisió de restauració d’Unilever presenta Future Menus 2023, un complet informe en què s’analitzen les vuit tendències en restauració que s’imposaran... + INFO
El Principat es posiciona en el sector del turisme prèmium amb l’Andorra Selected
Andorra fa un pas més en el sector del turisme prèmium amb la posada en marxa de l’Andorra Selected, que reconeix els... + INFO
Dues medalles per a les hidromels d’Autèntic Abelles
El cap de setmana passat, Autèntic Abelles ha participat en el concurs d’hidromels més important d’Europa, el Mead Madmess Cup de Polònia,... + INFO
HIP 2023 lliura 10.000 euros a World Central Kitchen per ajudar les víctimes del terratrèmol de Turquia i Síria
HIP – Horeca Professional Expo ha donat a conèixer aquesta setmana els darrers conceptes, models i tecnologies més innovadores que estan revolucionant... + INFO
Els Foodtech Innovation Awards 2023 reconeixen les solucions més innovadores per a la indústria alimentària
Un any més, F4F – Expo Foodtech, la trobada internacional per a la indústria foodtech que se celebrarà del 16 al 18... + INFO
La gastronomia del Pirineu, premiada a la 33a edició dels guardons Pica d’Estats
L’article “Por las riberas del Segre. Brindis en la colina del vino“, de Carlos Pascual, ha estat el guanyador de la categoria... + INFO
Andorra és el país convidat de Madrid Fusión 2023
La setmana que ve, del 23 al 25 de gener, Andorra participarà com a país convidat a la nova edició de Madrid... + INFO
Andorra va a Fitur per donar a conèixer l’oferta turística i les novetats del 2023
Un any més, el Principat participa a Fitur, que enguany es celebra des del 18 fins al 22 de gener al recinte... + INFO