Fem una calçotada?
Els calçots es poden preparar de moltíssimes maneres, però moltíssimes! Els podem fer a casa, encara que visquem en un pis amb una cuina petita, com molts vam comprovar quan …
Roast beef
Preparem en un bol una barreja de sal, pebre i herbes amb una substància amb la qual puguin formar una pasta adherent: pot ser oli, mantega, mostassa o, la nostra …