Llimonada amb menta
Posem a la gerra les fulles de menta, mirant d’aixafar-les amb una cullera de fusta perquè treguin el màxim d’aroma. Espremem la llimona (amb un espremedor manual, és clar). Si […]
Llimonada amb menta Llegeix més »
Pa de pessic amb nabius
Posem en un bol el iogurt, els ous, l’oli i el sucre. Ho batem fins que obtenim una massa homogènia. Llavors hi anem afegint a poc a poc amb l’ajuda
Pa de pessic amb nabius Llegeix més »
Truita de riu a l’andorrana
És un dels plats més típics de la gastronomia del país. En aquesta època el trobareu en la majoria de restaurants i bordes —amb diferències notables en la manera de
Truita de riu a l’andorrana Llegeix més »