La prestigiosa Guia Michelin ha reconegut cinc restaurants andorrans amb la distinció “Recomanat”, destacant-los per la seva excel·lència gastronòmica i posicionant el Principat com una destinació culinària de referència.
Representants dels cinc restaurants premiats
Cinc restaurants andorrans han estat recentment distingits com a “Recomanats” per la prestigiosa Guia Michelin, consolidant així la seva excel·lència culinària i posant en relleu la qualitat gastronòmica del Principat. Aquests establiments són:
- Celler d’en Toni
- Kökosnøt
- Koy Hermitage
- Sol i Neu
- Beç
Aquesta distinció de la Guia Michelin reconeix establiments que ofereixen una cuina d’alt nivell i serveix com a pas previ per optar a les estrelles Michelin. La cerimònia de lliurament de les plaques acreditatives es va celebrar al Palau de les Arts de València, on també es va destacar que, en total, la Guia Michelin ha reconegut 756 restaurants com a “Recomanats” entre Espanya i Andorra.
Aquest reconeixement posa de manifest la creixent rellevància de la gastronomia andorrana en l’àmbit internacional, consolidant el Principat com una destinació culinària de referència.
Gerard Arnó Carretero | Menja’t Andorra
