Fem una calçotada?
Els calçots es poden preparar de moltíssimes maneres, però moltíssimes! Els podem fer a casa, encara que visquem en un pis amb una cuina petita, com molts vam comprovar quan …
Escudella
Aquest és un plat típic d’hivern, altament calòric, de cocció lenta, que se sol menjar per dinar el dia de Nadal però que es pot menjar i de fet es …
Trinxat
Poques receptes hi ha tan senzilles com la del trinxat. Es prepara amb essencialment tres ingredients (trumfes, col i cansalada) i en poca estona tens a taula un plat d’alt …