Recordeu quan de qualsevol vi escumós en dèiem xampany? Si tenia gust de xampany i es venia en una ampolla de xampany, era xampany. Això va canviar fa molts anys. …
Corpinnat, el cava més enllà del cava fa cinc anys Llegeix més »
L’Alicia’t a Món Sant Benet és jornada lúdica i participativa al voltant de la gastronomia i els productes del territori que, aquest any més que mai, posa l’accent en la …
Cada cap de setmana, dos tastos de vins a la Pedrera amb les diferents DO de Catalunya, una oportunitat especial per conèixer a fons les característiques dels vins de qualitat …
A deu anys del tancament d’El Bulli, Ferran Adrià parla sense embuts del seu recorregut i dels seus projectes al podcast “Quédate a comer”, presentat per Cristina Jolonch. La disputa …
Ferran Adrià: “Si El Bulli torna, serà amb el darrer menú que va servir” Llegeix més »