fbpx

Menjat Andorra

El restaurant Minim’s acull la preestrena del documental sobre Joan Berenguer en un emotiu homenatge

Després de la preestrena al Minim’s, el documental s’estrenarà oficialment a RTVA diumenge a les 21 h, en horari prime time per a tot el país

Preestrena documental Joan Berenguer al restaurant Minim’s

El restaurant Minim’s d’Andorra la Vella va acollir aquest dilluns la preestrena del documental Joan Berenguer, el primer periodista gastronòmic d’Andorra, en un acte carregat d’emoció i memòria que va reunir familiars, amics i companys de professió del protagonista.

L’esdeveniment, impulsat per Menja’t Andorra amb la col·laboració de RTVA, va servir per visionar el documental en primícia i retre homenatge a una de les figures clau en la història de la divulgació gastronòmica del país. Un reconeixement sincer i proper, en un espai amb un fort vincle amb la gastronomia andorrana i amb l’esperit que sempre va defensar Joan Berenguer.

La tria del restaurant Minim’s no va ser casual. L’establiment, referent gastronòmic del país, representa una manera d’entendre la cuina i el producte molt alineada amb els valors que Berenguer va defensar al llarg de la seva trajectòria: respecte pel territori, estima pel producte local i compromís amb la cultura gastronòmica.

L’acte es va concebre com una trobada íntima, pensada especialment per compartir el documental amb les persones que van formar part del seu entorn més proper i del seu recorregut professional. Cuiners, restauradors, col·laboradors i amics van omplir la sala en un ambient de complicitat i record.

Un documental que posa rostre al llegat

Durant el visionat, el documental va anar desgranant la vida i la trajectòria de Joan Berenguer, des de la seva arribada a Andorra fins al seu paper fonamental com a primer periodista gastronòmic del país. A través d’un relat cronològic i emotiu, la peça reconstrueix el seu impacte en la professionalització i projecció de la gastronomia andorrana.

Les veus dels entrevistats —familiars i figures destacades de la restauració— aporten una mirada humana i propera que permet entendre no només el Berenguer professional, sinó també la persona: entusiasta, generosa i capaç d’unir persones al voltant d’un projecte comú.

La preestrena va estar marcada per moments d’emoció compartida, records personals i la sensació col·lectiva d’estar davant d’un testimoni necessari. Per a molts dels assistents, el documental va suposar un retrobament amb vivències i episodis que formen part de la història recent de la gastronomia d’Andorra.

Amics, familiars i companys de professió a la preestrena del documental

L’acte va evidenciar el respecte i l’estima que encara professa a Joan Berenguer, així com la necessitat de preservar i explicar la seva aportació perquè les noves generacions entenguin d’on ve el panorama gastronòmic actual.

Un projecte amb vocació de país

Amb aquest documental, Menja’t Andorra reafirma el seu compromís amb la divulgació gastronòmica i la recuperació de figures pioneres que han contribuït, sovint de manera discreta, a construir el país des de la cultura i la comunicació.

Després d’aquesta preestrena al Minim’s, el documental iniciarà el seu recorregut públic amb l’estrena oficial a RTVA, on s’emetrà en horari de prime time (21 h) per a tot el país, permetent que la figura de Joan Berenguer arribi al conjunt de la ciutadania.

Un pas més per assegurar que el seu llegat, fet de paraules, plats, persones i passió per la cuina, continuï ben viu en la memòria col·lectiva d’Andorra.

Gerard Arnó Carretero | Menja’t Andorra

Feu un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Desplaça cap amunt

Un homenatge compartit: el pla de difusió del documental sobre Joan Berenguer