L’Hòstia: «La truita ha de ser una mica melosa per dintre»

«M’agrada cuinar, però vinc del món de la sala. He fet de director de restauració durant 25 anys. A Andorra he portat la direcció dels hotels Plaza, vaig estar portant […]

L’Hòstia: «La truita ha de ser una mica melosa per dintre» Llegeix més »