Jordi Grau: “No vull deixar d’aprendre mai i no vull arribar al punt de no cuinar”
Jordi Grau (Barcelona, 1991) és el xef executiu del restaurant Ibaya, l’únic del país que compta actualment amb una estrella Michelin. Va... + INFO
Victoria Kemerer: “Tot i que ens basem en tecnologia innovadora, allò autènticament revolucionari de Kökosnøt és el sentiment”
Victoria Kemerer (Buenos Aires, 1984) va obrir Kökosnøt el desembre del 2017 al costat de Pablo Emiliano Pérez, sommelier del restaurant a... + INFO
Josep Maria Kao: “Un àpat al Kao Soldeu comença amb sabors lleugers i quantitats petites i va omplint l’estómac i l’ànima”
El Kao Soldeu és el restaurant xinès d’Andorra de més renom i també un dels restaurants a seques, sense adjectius, més ben... + INFO
Es busca (feina de) cambrer (ben pagada)
Ens ha cridat l’atenció un reportatge publicat el 5 d’agost al BonDia, “Ofertes que canvien la vida”. Parla d’una oferta per a... + INFO
Joan Besson: “Fermí Puig em va ensenyar que cal respectar l’ofici perquè l’ofici et respecti a tu”
Nascut a Barcelona fa vint-i-cinc anys, Joan Besson va viure a la Garriga i a Malgrat de Mar abans de tornar a... + INFO
Obre un segon Ginza 41
Aleix Espargaró acaba d’inaugurar el seu quart restaurant a Andorra, on està establert amb la seva família des de fa uns quants... + INFO
A Andorra es menja molt bé
A Andorra es menja molt bé. És la meva opinió i potser difereix de la teva. A més, potser és una opinió... + INFO
Obertures: Babek
Fa uns dos mesos que ha obert Babek, restaurant que ofereix una cuina de fusió entre orient i occident. Tal com expliquen... + INFO
Es presenta el “Receptari gastronomia andorrana”
El ministre de Turisme i Telecomunicacions, Jordi Torres, ha presentat aquest dijous, 17 de febrer, la primera edició del Receptari gastronomia andorrana,... + INFO
Andrea Regadera:”He menjat a uns 120 restaurants andorrans però la llista dels que em falten és cada cop més llarga”
Andrea Regadera (Terrassa, 1993) va arribar a Andorra fa quatre anys i com que de mica en mica anava descobrint llocs on... + INFO