La CUP ha anunciat el projecte de crear un centre de recerca de la llet a la Seu d’Urgell, al qual el govern municipal donaria suport i voldria ampliar a un parc científic que podria incloure “temes agroforestals, evidentment; també de turisme sostenible, recursos naturals i energies renovables”, diu l’alcalde, Francesc Viaplana, segons informa BonDia.
La proposta de la formació política preveu una part pública d’obrador i una part de recerca publicoprivada on hauria de participar l’IRTA i l’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agrparia (Etsea). Aquest centre s’hauria de dedicar a estudiar i proposar alternatives, dissenyar nova maquinària i implementar noves tecnologies al sector primari, expliquen: “Ha de ser un projecte arrelat al territori, un projecte que s’enxarxa amb la llaerga tradició lletera de la comarca i que ha de permetre donar feina qualificada al nostre jovent”, sigui directament al centre de recerca o en tota la cadena de la llet.
