L’esdeveniment es durà a terme el dia 21 d’abril a les 18h de la tarda al restaurant d’Application del Lycée Comte de Foix
Cartell 2a sessió
La Paella pel Mànec torna el 21 d’abril , amb la seva segona sessió, l’acte organitzat per ASSANDCA, amb el suport del portal gastronòmic Menja’t Andorra. El proper dimarts 21 d’abril a les 18 h, el Restaurant d’Application del Lycée Comte de Foix tornarà a ser l’escenari d’una vetllada dedicada a demostrar que menjar bé i menjar sa pot anar de la mà. Sota l’assessorament de la nutricionista clínica Noemí Ruiz, especialista en nutrició oncològica, i amb la participació dels alumnes de la secció hôtelière del Lycée Comte de Foix, la sessió posarà el focus en la cuina saludable com a eina de prevenció i benestar.
En aquesta edició s’elaboraran tres receptes pensades per nodrir el cos i cuidar la flora intestinal. Els canelons de llenties, un plat reconfortant i ric en fibra vegetal, proteïna i nutrients essencials. El batut de ginseng, una beguda amb propietats adaptògenes i antioxidants que contribueix a enfortir el sistema immunitari. I per tancar, un crumble de ruibarbe, una proposta dolça i original que demostra que els postres també poden ser saludables i plens de beneficis per a la salut digestiva.
La iniciativa és gratuïta, però les places són limitades i s’estan esgotant. Si encara no t’has inscrit, aquest és el moment: no et quedis sense la teva plaça i apunta’t ara escrivint a info@assandca.ad.
Gerard Arnó Carretero | Menja’t Andorra
