La jornada, marcada per la nevada, ha mobilitzat una cinquantena de voluntaris i ha comptat amb la participació de joves, reforçant el relleu generacional de la tradició.
Mossèn Pepe Chisvert amb un dels voluntaris de la Germandat de Sant Sebastià. Fernando Galindo
Sant Julià ha celebrat aquest dimarts, 20 de gener, la tradicional escudella de Sant Sebastià, una cita que ha servit per cloure el calendari d’escudellades al país. Tot i la intensa nevada que ha marcat la jornada, la Germandat de Sant Sebastià ha aconseguit repartir al migdia prop de 2.500 racions d’escudella entre els veïns i visitants de la parròquia.
Des de primera hora del matí, una cinquantena de voluntaris han treballat intensament en la preparació de la sopa, mantenint viva una de les tradicions més arrelades del calendari hivernal. Entre els participants, hi ha hagut una desena de joves, un fet que ha estat especialment valorat per l’escudellaire major, Pere Obiols.
“És una gran satisfacció que la gent jove s’hi acostumi i que torni a les tradicions”, ha destacat Obiols, posant en relleu la importància del relleu generacional per garantir la continuïtat d’aquestes celebracions populars.
Malgrat les dificultats meteorològiques, l’afluència de públic ha estat notable i l’ambient, festiu i de germanor. L’escudella de Sant Sebastià no només ha permès als assistents gaudir d’un plat calent en una jornada de fred intens, sinó que també ha reforçat el sentiment de comunitat i la preservació del patrimoni cultural de la parròquia.
Amb aquesta cita, Sant Julià tanca una nova edició d’escudellades amb una valoració molt positiva tant per l’organització com per la resposta ciutadana.
Gerard Arnó Carretero | Menja’t Andorra
