Josep Gómez, del Parador de Canòlich
“Plats de caça com el civet, certificacions sanitàries al marge, volen preparació i hores de foc, i això té un preu” Un cop passat el nucli de Bixessarri, a la …
La setmana de l’isard es clou amb 150 captures
El període establert legalment per a la caça de l’isard es va tancar diumenge amb el resultat de 150 peces capturades, una xifra lleugerament inferior a les 165 permeses enguany. …
La setmana de l’isard es clou amb 150 captures Llegeix més »