Josep Gómez, del Parador de Canòlich
“Plats de caça com el civet, certificacions sanitàries al marge, volen preparació i hores de foc, i això té un preu” Un cop passat el nucli de Bixessarri, a la …
Setmana de caça de l’isard
La Comissió de Seguiment de la Caça, presidida per la ministra de Medi Ambient, Agricultura i Sostenibilitat, Silvia Calvó, ha aprovat els plans de caça de l’isard del 2022. En …
La setmana de l’isard es clou amb 150 captures
El període establert legalment per a la caça de l’isard es va tancar diumenge amb el resultat de 150 peces capturades, una xifra lleugerament inferior a les 165 permeses enguany. …
La setmana de l’isard es clou amb 150 captures Llegeix més »