La Cuina Pirinenca de Cerdanya rep un Premi G! per la seva defensa de la gastronomia de muntanya L’entitat cerdana rep el premi especial Juli Soler i Lobo per la […]
La primera edició dels Premis Joves Talents de Gastronomia de Muntanya reuneix estudiants d’Andorra, Catalunya i França en una jornada marcada per la creativitat culinària i la reivindicació de la
La segona edició de l’esdeveniment gastronòmic i cultural d’Ordino reforça l’atractiu de la Cortinada amb tastos, música, patrimoni i una gran resposta de públic durant tot el cap de setmana.
Prop de 1.000 visitants consoliden la Fira del Vermut a la Cortinada Llegeix més »
El nou certamen internacional vol formar, connectar i projectar el talent jove mentre reivindica la identitat i el potencial de la cuina d’alta muntanya andorrana. Foto participants- Extreta de l’Altaveu
Els restaurants de la Massana s’uneixen per reivindicar la gastronomia de temporada durant el mes de febrer. Cartell Jornades de cuina d’hivern 2026 La Massana torna a convertir-se en un
Les jornades de cuina d’hivern posen en valor el producte de proximitat Llegeix més »
La jornada, marcada per la nevada, ha mobilitzat una cinquantena de voluntaris i ha comptat amb la participació de joves, reforçant el relleu generacional de la tradició. Mossèn Pepe Chisvert
Cinc parròquies celebren l’escudella de Sant Antoni amb una gran participació popular i Sant Julià tancarà el calendari aquest dimarts La Massana celebra l’escudellada més participativa a la parròquia. Eduard
Les escudellades desafien el mal temps i confirmen la força d’una tradició ben viva Llegeix més »
Una desena de xefs internacionals comparteixen coneixement i experiència amb més d’una vintena de cuiners del Principat en una formació intensiva i aplicada. Cuiners andorrans a la formació pràctica Andorra
Una cinquantena de professionals de la restauració participen en la segona jornada formativa del Pla Gastronòmic, centrada en l’excel·lència del servei de sala i celler. Obertura de la jornada a
Onze restaurants, onze cellers i una comarca entregada al producte de proximitat Civet de cabirol – Joan Besson La Cerdanya ha viscut un autèntic homenatge al seu territori i a
La cuina pirinenca de la Cerdanya es reivindica amb una festa per recordar Llegeix més »