L’Hòstia: “La truita ha de ser una mica melosa per dintre”

“M’agrada cuinar, però vinc del món de la sala. He fet de director de restauració durant 25 anys. A Andorra he portat la direcció dels hotels Plaza, vaig estar portant …

L’Hòstia: “La truita ha de ser una mica melosa per dintre” Llegeix més »