Arxius de creativitat - Menjat Andorra

Victoria Kemerer: “Tot i que ens basem en tecnologia innovadora, allò autènticament revolucionari de Kökosnøt és el sentiment”

Actualitat, Entrevistes / 06/09/2022 / Andorra, creativitat, restauració, sostenibilitat

Victoria Kemerer (Buenos Aires, 1984) va obrir Kökosnøt el desembre del 2017 al costat de Pablo Emiliano Pérez, sommelier del restaurant a més de consultor de begudes alcohòliques del grup

Victoria Kemerer: “Tot i que ens basem en tecnologia innovadora, allò autènticament revolucionari de Kökosnøt és el sentiment” Llegeix més »

creativitat

Restaurants pop up: exclusivitat, fugacitat, sensorialitat i itinerància

Victoria Kemerer: “Tot i que ens basem en tecnologia innovadora, allò autènticament revolucionari de Kökosnøt és el sentiment”