Les tendències gastronòmiques del 2024: Explorant nous sabors i experiències
Coneix les tendències gastronòmiques del 2024 que ampliaran els horitzons culinaris i ens convidaran a explorar nous sabors i experiències
L’univers You Cakes
Alexis Estopiñán és el CEO de Your Cakes a creat un nou model de negoci de pastisseria molt trencador i innovador basat en la personalització, la tecnologia, la fabricació i la distribució de productes de qualitat saludables. En aquesta ocasió parlem de les coques de Sant Joan, l’art de crear i algunes novetats vers aquesta gran marca paraigües de Your cakes.
CityXerpa: “El COVID-19 està canviant el sistema de consum de manera radical i sense precedents”
En la ronda d’entrevistes amb representants del sector de la restauració a Andorra és el torn de parlar amb CityXerpa, l’única empresa del país que fa servei a domicili de …