En la ronda d’entrevistes amb representants del sector de la restauració a Andorra és el torn de parlar amb CityXerpa, l’única empresa del país que fa servei a domicili de […]
Jordi Pujol és el director de la Unió Hotelera d’Andorra (UHA), entitat que des de 1961 defensa els interessos del sector de l’hostaleria i la restauració del principat. L’associació ha
Miquel Canturri és el xef i propietari del restaurant Mínim’s, situat a la placeta de la Consòrcia d’Andorra la Vella. Seguim amb ell la ronda de contactes amb restauradors que
Ja portem més de tres setmanes de confinament i la nostra manera d’alimentar-nos ha anat evolucionant des de la fal·lera inicial per fer tot tipus de pastisseria i pa casolà, passant
Alimentació en temps de confinament Llegeix més »
Molts pensàvem al principi que aquest confinament ens portaria —si us plau per força— a un ritme de vida assossegat i, en conseqüència, a la possibilitat de dedicar més temps
Nutrició durant el confinament (i més enllà) Llegeix més »
La paràlisi de les activitats no essencials imposada pel Govern d’Andorra per evitar la propagació del coronavirus està afectant gairebé tots els sectors econòmics, amb molt poques excepcions. Un dels