“Alcarràs” guanya l’Ós d’Or a la Berlinale
Alcarràs, de la realitzadora Carla Simón, s’ha endut el màxim guardó al Festival de Cinema de Berlín 2022. És el primer llargmetratge català que obté aquesta distinció. La cineasta catalana, …
Coque, Monastrell, Raíces i Kofradia, restaurants sostenibles del 2022
El madrileny Coque, amb 3 sols, Monastrell, a Alacant, amb 2 sols, Raíces, a Talavera de la Reina (Toledo), amb 1, i el donostiarra Kofradia, recomanat, són els restaurants guardonats …
Coque, Monastrell, Raíces i Kofradia, restaurants sostenibles del 2022 Llegeix més »
Les estrelles Michelin de la península ibèrica del 2022
Passat l’impacte de la segona estrella Michelin atorgada a un restaurant andorrà, toca valorar la cerimònia de les estrelles del 2022 als establiments de la península ibèrica. En aquest any …
Les estrelles Michelin de la península ibèrica del 2022 Llegeix més »
L’Ibaya de Soldeu obté una estrella Michelin
El restaurant Ibaya de l’Sport Hotel Hermitage & Spa de Soldeu ha estat reconegut amb una estrella Michelin a la gala celebrada ahir a la nit al Palau de les …
Kökosnøt, millor restaurant d’Andorra als World Culinary Awards 2021
Aquest dimarts s’han anunciat els World Culinary Awards 2021, que inclouen una gran diversitat de categories i que a Andorra han guardonat el Kökosnøt com a millor restaurant i l’És …
Kökosnøt, millor restaurant d’Andorra als World Culinary Awards 2021 Llegeix més »
Pluja d’estrelles Michelin
L’únic restaurant andorrà amb estrella Michelin va ser l’Aquarius de Caldea, el 2003, amb Christian Zanchetta als fogons. Però de xefs guardonats per la famosa guia vermella n’hem tingut i …
Dabiz Muñoz s’emporta el Best Chef 2021
Dabiz Muñoz, responsable del restaurant madrileny DiverXo, ha estat considerat millor xef del 2021 al The Best Chef Top100 Award, que ha tingut lloc aquest dimecres a Àmsterdam. Björn Frantzén, …
Les Perles de Ratafia dels Raiers reben el guardó Best Tasting en el segon European Food Gift Challenge
Les Perles de Ratafia dels Raiers han rebut el guardó Best Tasting en el segon European Food Gift Challenge celebrat el passat 30 de juliol a Coïmbra, Portugal, en el …
Jordi Vilà, xef d’Alkimia, rep el Premi Nacional de Gastronomia 2021 de Catalunya
Jordi Vilà, xef dels restaurants barcelonins Alkimia i Al Kostat, ha rebut el Premi Nacional de Gastronomia 2021, que concedeix l’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició. En la cerimònia, celebrada …
Jordi Vilà, xef d’Alkimia, rep el Premi Nacional de Gastronomia 2021 de Catalunya Llegeix més »