fbpx

Menjat Andorra

Menjat Andorra

Un saló amb productes de proximitat i un gastrolab com a atractiu en els 30 anys de la Mostra

El Saló Ordino Gourmet: un Tast dels Pirineus serà un dels principals atractius del 30è aniversari de la Mostra Gastronòmica d’Andorra, que tindrà lloc el diumenge 13 de novembre a …

Un saló amb productes de proximitat i un gastrolab com a atractiu en els 30 anys de la Mostra Llegeix més »

Clàudia Coma: “Tinc un record inesborrable de l’olor dels bolets quan els collia al bosc de petita”

Clàudia Coma porta un temps retirada dels fogons, però quan li van oferir fer un taller de la cuina del bolet a la Pitavola del Comapedrosa, no va dubtar ni …

Clàudia Coma: “Tinc un record inesborrable de l’olor dels bolets quan els collia al bosc de petita” Llegeix més »

Victoria Kemerer: “Tot i que ens basem en tecnologia innovadora, allò autènticament revolucionari de Kökosnøt és el sentiment”

Victoria Kemerer (Buenos Aires, 1984) va obrir Kökosnøt el desembre del 2017 al costat de Pablo Emiliano Pérez, sommelier del restaurant a més de consultor de begudes alcohòliques del grup …

Victoria Kemerer: “Tot i que ens basem en tecnologia innovadora, allò autènticament revolucionari de Kökosnøt és el sentiment” Llegeix més »

Desplaça cap amunt