Menjat Andorra

fires i salons

Albert Formentí: “La Mostra Gastronòmica és molt divertida perquè la gent et comenta si els plats els han agradat o no”

Amb motiu del 30è aniversari de la Mostra Gastronòmica d’Andorra, hem volgut entrevista gent que hi ha estat vinculada des de temps enrere. Avui hem parlat amb el xef Albert […]

Albert Formentí: “La Mostra Gastronòmica és molt divertida perquè la gent et comenta si els plats els han agradat o no” Llegeix més »

Josep Maria Riba Coma: “Fa 30 anys, al país es debatia quin tipus de cuina s’havia de fer i se’ns va ocórrer organitzar la Mostra”

Josep Maria Riba Coma va ser un dels impulsors de la Mostra Gastronòmica d’Andorra fa 30 anys, al costat de Joan Berenguer i d’altres, i no ha deixat mai de

Josep Maria Riba Coma: “Fa 30 anys, al país es debatia quin tipus de cuina s’havia de fer i se’ns va ocórrer organitzar la Mostra” Llegeix més »

La Mostra de Productes Agrícoles i Artesans d’Andorra torna a illa Carlemany pel pont de Tots Sants

Dissabte s’inaugura a illa Carlemany una nova Mostra de Productes Agrícoles i Artesans d’Andorra, que enguany arriba a la desena edició. La iniciativa pretén donar a conèixer els productes alimentaris

La Mostra de Productes Agrícoles i Artesans d’Andorra torna a illa Carlemany pel pont de Tots Sants Llegeix més »

Marc Noguera: “A la Mostra Gastronòmica s’ha vist l’evolució que ha viscut la cuina del país els darrers 30 anys”

Marc Noguera coneix la Mostra Gastronòmica d’Andorra com pocs. Hi ha treballat en pràcticament totes les edicions. Com a professor de cuina del curs d’hostaleria del Lycée Comte de Foix,

Marc Noguera: “A la Mostra Gastronòmica s’ha vist l’evolució que ha viscut la cuina del país els darrers 30 anys” Llegeix més »

Un saló amb productes de proximitat i un gastrolab com a atractiu en els 30 anys de la Mostra

El Saló Ordino Gourmet: un Tast dels Pirineus serà un dels principals atractius del 30è aniversari de la Mostra Gastronòmica d’Andorra, que tindrà lloc el diumenge 13 de novembre a

Un saló amb productes de proximitat i un gastrolab com a atractiu en els 30 anys de la Mostra Llegeix més »

Clàudia Coma: “Tinc un record inesborrable de l’olor dels bolets quan els collia al bosc de petita”

Clàudia Coma porta un temps retirada dels fogons, però quan li van oferir fer un taller de la cuina del bolet a la Pitavola del Comapedrosa, no va dubtar ni

Clàudia Coma: “Tinc un record inesborrable de l’olor dels bolets quan els collia al bosc de petita” Llegeix més »

Desplaça cap amunt