La primavera ja és aquí
Enguany, per no haver pogut quadrar agendes i si no hi poso solució d’aquí a mitjan abril, m’hauré quedat sense fer calçotada. Em dol, és clar, però l’encant d’aquest àpat […]
La primavera ja és aquí Llegeix més »
S’impulsarà una ruta pastoral entre Andorra i l’Arieja
La presidenta del Consell Departamental de l’Arieja, Christine Téqui, ha visitat dijous amb part del seu equip el Principat d’Andorra, on han estat rebuts per la ministra d’Afers Exteriors, Maria
S’impulsarà una ruta pastoral entre Andorra i l’Arieja Llegeix més »
Kattia Juárez: “Quilòmetre zero també és comprar a la carnisseria del barri, consumir a la teva parròquia”
La salvadorenya Kattia Juárez és directora de Sostenibilitat de la Federació Internacional de Motociclisme (FIM) i dirigeix l’empresa Win&Green Consulting. El 2018 va venir a Andorra i va posar en
El xef José Andrés cuina per als refugiats
“Hi ha moltes maneres de lliutar. Nosaltres lluitem fent que la gent estigui ben alimentada”. Així s’expressa el cuiner asturià José Andrés, responsable de la ONG World Central Kitchen, en
El xef José Andrés cuina per als refugiats Llegeix més »
Ucraïna, el graner d’Europa
És només un dels factors que entren en joc en aquesta deplorable guerra, però és bo saber alguna de les dades que apunta Kenneth Carroll, fundador i director general de
Ucraïna, el graner d’Europa Llegeix més »
Plats de Carnaval
El Carnaval és un període festiu caracteritzat pels excessos, també en el menjar, que precedeix la Quaresma, els quaranta dies de preparació i purificació per a la Pasqua, que celebra
Plats de Carnaval Llegeix més »
Es presenta el “Receptari gastronomia andorrana”
El ministre de Turisme i Telecomunicacions, Jordi Torres, ha presentat aquest dijous, 17 de febrer, la primera edició del Receptari gastronomia andorrana, que recull les 30 receptes de cuina més
Es presenta el “Receptari gastronomia andorrana” Llegeix més »
“Alcarràs” guanya l’Ós d’Or a la Berlinale
Alcarràs, de la realitzadora Carla Simón, s’ha endut el màxim guardó al Festival de Cinema de Berlín 2022. És el primer llargmetratge català que obté aquesta distinció. La cineasta catalana,
“Alcarràs” guanya l’Ós d’Or a la Berlinale Llegeix més »
Coque, Monastrell, Raíces i Kofradia, restaurants sostenibles del 2022
El madrileny Coque, amb 3 sols, Monastrell, a Alacant, amb 2 sols, Raíces, a Talavera de la Reina (Toledo), amb 1, i el donostiarra Kofradia, recomanat, són els restaurants guardonats
Coque, Monastrell, Raíces i Kofradia, restaurants sostenibles del 2022 Llegeix més »
Dia Mundial dels Llegums
Avui és el Dia Mundial dels Llegums. Sí, hi ha dies per a tot, però gairebé sempre és per una bona causa: aquest en concret va ser instituït per l’ONU
Dia Mundial dels Llegums Llegeix més »